定性分析化学:理论与实践的完美结合——《化学分析手册》深度解读
作者:王洪章
出版社:化学工业出版社
出版时间:2016年
《化学分析手册》是一本集理论与实践于一体的化学分析工具书,由我国著名化学家王洪章教授主编,该书全面系统地介绍了定性分析化学的基本原理、实验技术、分析方法以及在实际应用中的注意事项,该书内容丰富,实用性强,是化学专业学生、科研人员和工程技术人员的必备参考书。
本书共分为九章,具体内容如下:
第一章:定性分析化学概述
本章介绍了定性分析化学的定义、发展历程、研究内容、实验技术以及分析方法等基本概念。
第二章:定性分析化学实验技术
本章详细介绍了定性分析化学实验中所涉及的基本实验技术,如沉淀法、结晶法、显色法、气相色谱法等。
第三章:无机定性分析
本章重点介绍了无机定性分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括金属离子、非金属离子、有机物和无机化合物的定性分析。
第四章:有机定性分析
本章介绍了有机定性分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括有机化合物的结构鉴定、官能团鉴定和有机化合物的分离纯化。
第五章:生物化学分析
本章介绍了生物化学分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括蛋白质、核酸、糖类、脂类等生物大分子的定性分析。
第六章:环境化学分析
本章介绍了环境化学分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括大气、水体、土壤等环境样品的定性分析。
第七章:食品化学分析
本章介绍了食品化学分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括食品中的营养成分、添加剂、污染物等成分的定性分析。
第八章:药物分析
本章介绍了药物分析的基本原理、分析方法以及实验操作步骤,包括药物的鉴别、含量测定、质量评价等。
第九章:定性分析化学应用实例
本章通过实际案例分析,展示了定性分析化学在各个领域的应用,使读者对定性分析化学的实际应用有更深入的了解。
《化学分析手册》作为一本实用性强的化学分析工具书,不仅为读者提供了丰富的理论知识,还结合实际案例,使读者能够更好地理解和掌握定性分析化学的实验技术和分析方法,该书对于化学专业学生、科研人员和工程技术人员的学术研究和实际工作具有重要的指导意义。