《中高考膳食ABC：科学营养助力学子冲刺》
《中高考膳食ABC》是一本专为中学生和高考生量身定制的营养指导书籍，该书由知名营养专家张晓峰编著，由人民卫生出版社出版，于2018年正式发行。
作者简介：
张晓峰，我国著名营养学专家，长期从事营养健康研究，对青少年营养需求有深入的研究，他曾在多所高校进行营养讲座，深受广大师生好评。
出版社信息：
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2018年
书籍介绍：
《中高考膳食ABC》旨在为中学生和高考生提供科学、实用的营养指导，帮助他们通过合理的膳食搭配，提高学习效率，助力中高考冲刺，本书以ABC的形式，将中高考期间的膳食营养知识进行了系统整理，内容丰富，实用性强。
大纲：
1、蛋白质的重要性
2、碳水化合物的合理摄入
3、脂肪的适量补充
4、维生素与矿物质的摄入
1、合理分配三餐
2、多样化食物选择
3、注意食物的烹饪方法
4、避免暴饮暴食
1、营养不良
2、过度疲劳
3、焦虑失眠
4、消化不良
1、避免食用刺激性食物
2、避免过度依赖保健品
3、避免熬夜饮食
4、避免暴饮暴食
1、早餐食谱
2、午餐食谱
3、晚餐食谱
4、加餐食谱
通过阅读《中高考膳食ABC》，中学生和高考生可以了解中高考期间的营养需求，掌握科学的膳食搭配原则，避免营养问题对学习造成影响，本书还提供了丰富的营养食谱，帮助考生在紧张的学习生活中，保持良好的身体状况，以最佳状态迎接中高考的挑战。