《星级璀璨:旅游饭店星级的划分与评定揭秘》
在旅游业的蓬勃发展下,饭店作为旅游服务的重要组成部分,其星级的划分与评定成为了衡量服务质量的重要标准,一本关于旅游饭店星级划分与评定的书籍,不仅能为业内人士提供专业指导,也能为消费者提供参考,以下是关于这本书的详细介绍。
书名:《旅游饭店星级的划分与评定》
作者:中国旅游饭店业协会
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2018年
《旅游饭店星级的划分与评定》一书由中国旅游饭店业协会编写,旨在为我国旅游饭店业的星级评定提供权威、规范的指导,本书详细介绍了旅游饭店星级的划分标准、评定程序以及相关法律法规,对于提升我国旅游饭店服务质量具有重要意义。
本书共分为八章,主要包括以下内容:
第一章:旅游饭店星级划分概述
介绍了旅游饭店星级的起源、发展历程以及在我国的应用现状。
第二章:旅游饭店星级划分标准
详细阐述了旅游饭店星级划分的五个等级(一星至五星级),包括设施设备、服务质量、环境氛围、管理水平等方面的具体要求。
第三章:旅游饭店星级评定程序
介绍了旅游饭店星级评定的申请、审核、评定、公示等环节,以及评定过程中的注意事项。
第四章:旅游饭店星级评定机构
介绍了我国旅游饭店星级评定机构的设置、职责以及评定人员的资质要求。
第五章:旅游饭店星级评定法律法规
梳理了我国旅游饭店星级评定相关的法律法规,包括《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准等。
第六章:旅游饭店星级评定案例分析
通过实际案例,分析了旅游饭店星级评定过程中的成功经验和不足之处。
第七章:旅游饭店星级评定发展趋势
探讨了旅游饭店星级评定的发展趋势,包括智能化、个性化、绿色化等方面。
第八章:旅游饭店星级评定与消费者权益保护
分析了旅游饭店星级评定与消费者权益保护的关系,以及如何维护消费者合法权益。
第一章介绍了旅游饭店星级的起源和发展,使读者对星级评定有一个全面的认识,第二章详细阐述了星级划分标准,为饭店管理者提供了明确的服务质量要求,第三章至第五章介绍了评定程序、评定机构和相关法律法规,使读者了解星级评定的全流程,第六章通过案例分析,使读者对评定过程有更直观的了解,第七章探讨了星级评定的发展趋势,为饭店业未来的发展提供参考,第八章关注消费者权益保护,强调星级评定与消费者权益的紧密联系。
《旅游饭店星级的划分与评定》一书为我国旅游饭店业提供了权威、实用的指导,对于提升饭店服务质量、促进旅游业发展具有重要意义。