《高脂血症药膳》——健康生活从饮食入手
《高脂血症药膳》是一本专注于高脂血症患者饮食调理的实用指南，由知名营养学专家张晓燕编著，由人民卫生出版社出版于2015年。
张晓燕，资深营养学专家，长期从事营养健康研究和教学工作，对高脂血症的饮食调理有着深入的研究和丰富的实践经验。《高脂血症药膳》一书是她多年研究成果的结晶，旨在帮助高脂血症患者通过合理的饮食调整，改善病情，提高生活质量。
《高脂血症药膳》一书共分为九章，内容丰富，结构清晰，以下是该书的大纲：
第一章：高脂血症概述
介绍了高脂血症的定义、分类、病因、临床表现以及危害。
第二章：高脂血症的饮食原则
详细阐述了高脂血症患者的饮食原则，包括饮食结构、营养素摄入、食物选择等。
第三章：高脂血症药膳食材
介绍了适合高脂血症患者食用的食材，如大豆、鱼类、蔬菜、水果等，并详细说明了这些食材的营养成分和保健作用。
第四章：高脂血症药膳食谱
提供了多种适合高脂血症患者的药膳食谱，包括主食、菜肴、汤品、点心等，既有营养又美味。
第五章：高脂血症的食疗方
介绍了针对不同类型高脂血症的食疗方，如降脂茶、降脂粥、降脂汤等。
第六章：高脂血症的饮食禁忌
列举了高脂血症患者应避免食用的食物，如高脂肪、高胆固醇、高糖分等。
第七章：高脂血症的日常饮食调理
提供了高脂血症患者在日常生活中如何进行饮食调理的建议，包括如何合理安排膳食、如何选择合适的烹饪方法等。
第八章：高脂血症的并发症饮食调理
针对高脂血症可能引发的并发症，如高血压、冠心病等，提供了相应的饮食调理方案。
第九章：高脂血症的饮食管理
介绍了高脂血症患者的饮食管理方法，包括如何制定饮食计划、如何监测饮食效果等。
《高脂血症药膳》一书以实用性为出发点，结合中医理论，为高脂血症患者提供了全面的饮食调理方案，书中不仅介绍了高脂血症的饮食原则和食材选择，还提供了丰富的药膳食谱和食疗方，帮助患者在家中进行自我调理，这本书对于高脂血症患者及其家属来说，是一本不可多得的实用指南。