《生物工艺学：引领未来生物技术发展的关键科学》

在生物技术迅猛发展的今天，生物工艺学作为一门交叉学科，已成为推动生物技术产业进步的关键力量，一本名为《生物工艺学》的著作，由著名生物学家张伟教授撰写，由科学出版社于2018年出版，为我们深入解析了生物工艺学的核心理论、应用领域和发展趋势。

作者简介：

张伟，教授，博士生导师，我国生物工艺学领域的知名专家，长期从事生物工艺学、生物工程等方面的教学和研究工作，在国内外学术期刊上发表了多篇高水平论文，并主持了多项国家级和省部级科研项目。

书籍信息：

书名：《生物工艺学》

作者：张伟

出版社：科学出版社

出版时间：2018年

书籍介绍：

《生物工艺学》一书全面系统地介绍了生物工艺学的基本理论、技术方法和应用实例，本书内容丰富，结构严谨，既适合生物技术专业本科生和研究生作为教材，也适合生物工程、生物制药等相关领域的科研人员和工程技术人员参考。

大纲如下：

第一章 绪论

1、1 生物工艺学的定义与范畴

1、2 生物工艺学的发展历程

1、3 生物工艺学在生物技术产业中的作用

第二章 生物工艺学基础

2、1 生物反应器

2、2 生物分离技术

2、3 生物反应动力学

2、4 生物工艺学实验技术

第三章 生物工艺学应用

3、1 酶工程

3、2 蛋白质工程

3、3 基因工程

3、4 生物制药

第四章 生物工艺学发展趋势

4、1 生物工艺学在生物技术产业中的应用前景

4、2 生物工艺学在生物能源、生物环保等领域的应用

4、3 生物工艺学在生物医学、生物材料等领域的应用

第五章 生物工艺学实验技术进展

5、1 生物反应器技术进展

5、2 生物分离技术进展

5、3 生物工艺学实验技术新方法

通过阅读《生物工艺学》一书，读者可以全面了解生物工艺学的理论基础、技术方法和应用领域，为从事生物技术相关研究和应用工作提供有益的参考，该书以其严谨的学术态度、丰富的内容和实用的案例，成为了生物技术领域的重要参考书籍。