中国农产品价值链管理理论与方法研究初探——以《中国农产品价值链管理研究》为例
《中国农产品价值链管理研究》
作者：张晓山
出版社：中国农业出版社
出版时间：2015年
《中国农产品价值链管理研究》一书由著名农业经济学家张晓山教授所著，由中国农业出版社出版，该书以中国农产品价值链为研究对象，深入探讨了农产品价值链管理的理论与方法，旨在为我国农产品价值链优化与升级提供理论指导和实践参考。
本书共分为八章，具体内容如下：
第一章：引言
本章介绍了农产品价值链管理的背景、意义、研究现状及本书的研究目的、方法等。
第二章：农产品价值链概述
本章对农产品价值链的概念、构成要素、运行机制进行了阐述，为后续章节的研究奠定了基础。
第三章：农产品价值链管理理论
本章从农产品价值链管理的内涵、特点、原则等方面，对农产品价值链管理理论进行了系统梳理。
第四章：农产品价值链管理方法
本章介绍了农产品价值链管理的主要方法，包括组织管理、技术管理、市场管理、风险管理等。
第五章：农产品价值链优化策略
本章分析了我国农产品价值链存在的问题，提出了农产品价值链优化的策略，包括提高农产品附加值、优化产业链结构、加强品牌建设等。
第六章：农产品价值链升级路径
本章探讨了农产品价值链升级的路径，包括技术创新、人才培养、政策支持等方面。
第七章：农产品价值链管理实践案例分析
本章选取了我国农产品价值链管理的典型案例，分析了成功经验和存在问题，为农产品价值链管理提供了实践参考。
第八章：结论与展望
本章总结了本书的研究成果，并对我国农产品价值链管理的发展趋势进行了展望。
《中国农产品价值链管理研究》一书以我国农产品价值链为研究对象，系统探讨了农产品价值链管理的理论与方法，本书内容丰富、结构合理，对于我国农产品价值链优化与升级具有重要的理论指导和实践意义，通过本书的研究，有助于提高我国农产品价值链的整体竞争力，推动农业现代化进程。